Ateliê da Cozinha, Gastronomia Artesanal

Sobre nós

A idéia de trabalhar com culinária sempre esteve na família, desde os tempos em que a primeira geração da família chegou ao Brasil, vinda da Europa.

Naquele tempo, não existiam restaurantes, mas apenas os chamados "bares". Dona Vitória, a matriarca, era a responsável pela excelente comida que era servida naquela época, no Picadilly em Belo Horizonte.

Os tempos passaram, as receitas de família foram assumidas pelas filhas, sempre preparando deliciosas iguarias.

Na terceira geração, tentou-se unir "a fome com a vontade de comer". 

Coube a um neto, colocar em prática, depois de anos trabalhando com tecnologia, a idéia de dar aos outros a possibilidade de experimentar as deliciosas receitas que vem sendo testadas e aprovadas durante anos.

 

Após uma primeira tentativa com um produto de terceiros, foi criado, em Belo Horizonte, voltando às origens da família, o Ateliê da Cozinha, uma empresa que tenta unir a tradição e qualidade de receitas deliciosas, totalmente artesanais, com o profissionalismo que o mercado moderno exige. Comida

Sempre buscando oferecer qualidade, inovação e facilidade aos seus clientes, o Ateliê da Cozinha disponibiliza uma série de produtos e serviços. Um deles, certamente, irá atender às suas necessidades.

Filosofia

Nossa gastronomia é artesanal, preparada com ingredientes de qualidade, sem adição de conservantes.

Estamos sempre desenvolvendo novos produtos para atender às necessidades de nossos clientes.

Missão

Tornar uma refeição um ato de emoção, prazer e diversão, surpreendendo sempre as expectativas de nossos clientes e amigos